“桑树一身宝”，众所周知，桑树不单单是果实精致美味桑树全身都是宝，桑叶、桑葚、桑枝都可食用。现在，我们主要说说桑树上的 桑芽菜 。

桑叶菜又名桑芽菜，是由人工采摘蛋白桑树尖最嫩的两三片嫩叶及芽头经高温杀青，真空包装等十几道工艺精心制作而成，用于制作菜品的辅料或主料。因其营养价值高、绿色无公害、新鲜翠绿，清爽可口等特点被誉为绿色蔬菜之上品，颇受广大消费者青睐。

　现代医学证实：桑叶有降血糖、降血脂和降血压的作用，却无任何副作用。国家卫生部将桑叶列为药食两用植物品。1993年国家卫生部确认：桑叶“药食同源”。并被国际食品卫生组织列入“二十一世纪十大保健食品之一”成为人类绿色新食品源。

桑叶菜的功效主要有：

1.降血糖、降血脂、降血压，预防心肌梗塞和脑溢血

2.疏散风热、清肺润燥、清肝明目，润肠通便，利尿

3.治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛，目赤昏花

4.减肥清脂、延缓衰老、皮肤美容等

 我们拒绝转基因品种、农药化肥、激素和各种添加剂，我们的原材料是由公司种植基地人工直采，加工过程严格按照国家标准生产，最大限度的保留了桑叶中营养成份含量，100%纯天然，原生态，绿色无污染。

 可用于普通家庭烹饪各种美味佳肴，也可用于火锅连锁、养生美食馆、高级会所、星级酒店、农家乐等场所，加工制作各种特色菜品及其他用途吸引顾客增加经济效益，食用方式也是五花八门，可凉拌着吃、炒着吃、煲汤吃、涮着吃，还可做成包子饺子馅等等，在享受美味的同时，达到了养生和保健的目的。

桑叶菜以其爽嫩甘香的口感，恰到好处的纤维质地，不可多得的营养价值成为了人们餐桌上新宠，还没有吃过桑叶菜的你赶快来品尝吧！